KONYA HABER
Konya
Açık
21°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
48,1409 %0.07
56,2430 %0.23
11.645,18 %0.25
BBN Haber Dünya Sırada ekmek krizi mi var: Buğdayda fiyat 3 yılın zirvesinde

Sırada ekmek krizi mi var: Buğdayda fiyat 3 yılın zirvesinde

Chicago buğday vadeli işlem fiyatları, Rusya-Ukrayna savaşının yeniden tırmanabileceği ve Karadeniz üzerinden küresel tahıl sevkiyatlarının daha fazla aksayabileceği endişeleriyle Temmuz 2023'ten bu yana en yüksek seviyesine çıktı.

Sırada ekmek krizi mi var: Buğdayda fiyat 3 yılın zirvesinde
KAYNAK: Haber Merkezi
Okunma Süresi: 3 dk

Ukrayna ve İran gerilimi bu kez buğdayı vurdu. 

Bu kapsamda Temmuz başında Chicago Borsasında 5,88 dolardan fiyatlanan buğdayın kile fiyatı, bugün 7,65 dolara kadar yükseldi. 

SAVAŞLAR VE RİSKLER

Son 2 ayda yaklaşık %30 prim yapan buğday, Temmuz 2023’ten bu yana en yüksek seviyelerine yöneldi. Rusya-Ukrayna savaşının küresel ticarete verdiği zarara dikkat çeken Saxo Bank “Tahıl için en önemli risk, kalıcı bir arz şoku” uyarısında bulundu. Karadeniz’de 70 gemi, buğday yüklemek için bekliyor.

Rusya-Ukrayna savaşının gittikçe şiddetlenmesi, dış ticaret limanlarının ciddi hasar görmesi ve gemilerin rotalarında güvenlik risklerinin artması, buğday fiyatları üzerindeki stresi artırıyor.

Dolayısıyla dünyanın en büyük buğday ihracatçısı olan Rusya, liman altyapısına ve ticari gemilere yönelik saldırılar sebebiyle sevkiyatlarında önemli kısıtlamalar yaşıyor. 

Yine Bloomberg'in bir raporuna göre, ülkenin tahıl ihracatının ağustos ayında yaklaşık 2 milyon ton olması bekleniyor. Bu rakam, 5 yıllık ağustos ortalaması olan 5,7 milyon tonun oldukça altında kalıyor.

Yanı sıra Ukrayna Tarım Bakanlığı'na göre ise ülke, ağustos ayında sadece 539 bin ton tahıl ihraç etti. Bu rakam geçen yılın aynı döneminde 1,73 milyon ton olarak kayıtlara geçmişti.

BU YIL BUĞDAYDA KESKİN YÜKSELİŞ YAŞANIYOR

Kısa süre önce Saxo Bank tarafından hazırlanan raporda “Küresel tahıl piyasaları için en önemli risk, ihracatın anlık kaybından, daha kalıcı bir arz şoku olasılığına doğru kaymaktadır. 

Rusya ve Ukrayna birlikte toplam küresel buğday ihracatının yaklaşık %25 ila %30'unu oluşturmaktadır; bu da uzun süreli bir aksamanın, büyük ithalatçıları Kuzey Amerika, Avustralya ve Arjantin'den daha pahalı tedarikler sağlamaya zorlayabileceği anlamına gelmektedir. 

Alıcılar bu riski giderek daha fazla fiyatlandırdıkça, Chicago buğday fiyatları keskin bir şekilde yükselmiştir” ifadelerine yer verildi.

SON 2 AYDA YÜZDE 30 ARTIŞ

Bölgede yaşanan gelişmeler karşısından küresel buğday fiyatlarında dikkat çeken artışlar yaşanıyor. Temmuz başında Chicago Ticaret Borsasında 5,88 dolardan fiyatlanan buğdayın kile fiyatı, bugünkü işlemlerde 7,65 dolara kadar yükseldi. 

Son iki ayda yaklaşık %30 prim yapan buğday, Temmuz 2023’ten bu yana en yüksek seviyelerine yöneldi.

KARADENİZ’DE ENDİŞE

Yine Saxo Bank Emtia Stratejisti Ole Hansen “Son endişeler Karadeniz'de yoğunlaşıyor. Hem Rusya hem de Ukrayna'dan yapılan ihracattaki aksamalar başlangıçta tahmin edilenden daha ciddi boyutlarda. 

Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı olan Rusya, liman altyapısına ve ticari gemilere yönelik saldırılar nedeniyle sevkiyatlarında kısıtlamalar yaşıyor. 

Ukrayna'da ise durum daha da vahim; Rus saldırıları, ülkenin tarımsal ihracatının yaklaşık %90'ını karşılayan Karadeniz'deki derin su limanlarını fiilen bloke etti” ifadelerini kullandı.

KAPASİTESİ YETERSİZ DEPOLAR

Öte yandan Ukrayna’daki aksamanın kısa vadeli bir ihracat sorunundan çok daha fazlası olabileceğine dikkat çeken Hansen “Ürünlerin tarlalardan çıkışı zorlaşırken ve depolama kapasiteleri dolarken, üreticiler daha düşük iç fiyatlar, daha sıkı nakit akışı ve bir sonraki hasat için girdi finansmanında azalma ile karşı karşıya kalıyor. 

Ukrayna, deniz yoluyla ihracatın kısıtlı kalması durumunda, hasattan sonra depolama kapasitesinin 8-11 milyon ton yetersiz kalabileceği konusunda uyarıda bulundu” dedi.

100'E YAKIN GEMİ BEKLİYOR

Bu arada alternatif ihracat yolları ise sınırlı bir rahatlama sağladığını aktaran Hansen “Kılavuz kaptan sıkıntısı ve yakıt taşıyan kargolara öncelik verilmesi nedeniyle, Romanya'nın Sulina Kanalı yakınlarında, Ukrayna'nın, Tuna limanlarına tahıl yüklemek için bekleyen 70'e yakın gemi bulunuyor. Sık sık verilen hava saldırısı uyarıları gecikmelere sebep oluyor. Kanal üzerinden mevcut transit kapasitesinin günde sadece iki veya üç gemiye düştüğü bildiriliyor” uyarısında bulunuyor.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız