Karkas fiyatları düşüşe geçti! İşte et kesim ücretleri

Kurban Bayramı öncesinde et kesim fiyatlarında dalgalı hareketlenme sürüyor. Karkas kesim fiyatlarındaki düşüş devam ediyor. Kesim fiyatları bu hafta da 5 lira düştü. UKON haftalık dana, inek kesim fiyatlarını yayınlarken, Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği de üyelerine yönelik inek, dana ve düve kesim fiyatlarını haftalık olarak açıklıyor. tarimdanhaber.com'dan alınan bilgilere göre; Önceki hafta 199 kg altı inek kesim fiyatı 255 lira olarak açıklanırken, bu hafta inek kesim fiyatı 250 liradan yapıldı. Dana holstein (249 kg altı) kesim fiyatı 300 liradan 295 liraya, düve (199 kg altı) kesim fiyatı da 295 liradan 290 liraya düştü. Diğer dana (249 kg altı) kesim fiyatı ise 330 liradan 325 liraya geriledi. Diğer dana (300 ve üzeri kg) ise 345 liradan kesimi yapıldı. Kesim fiyatları, tüketim tarafındaki azalma ve ithalatın yoğun bir şekilde devam etmesinden dolayı gerilerken, üretim tarafında ise sorunların hala devam etmesi dikkat çekiyor